现在大家生活条件好了,喝酒也越来越讲究,一般不是纯粮酿造的白酒不喝。纯粮食酿造的白酒,比较典型的特点是品质高,口感好,勾兑的白酒无论再怎么做也是假的,与纯粮食酿造的白酒比不了。何为粮食酒,就是酿造白酒的时候原材料只放粮食和水,不添加任何的化学添加剂。
那么市面上白酒那么多,哪些是真正的粮食酒呢,对比了成千上万款白酒,这四款老酒不错,都是纯粮酿造的白酒,口感也是很不错的,大家一起来看看,你都喝过哪些。
浏阳河小曲
这款酒很老,包装也特别简陋,就是一个普通的玻璃瓶,不过它可曾是获得过银质奖的白酒。在八十年代的时候这款酒非常有影响力,普通百姓都喜欢喝,55度纯粮酿造的白酒。
喝的时候酒香浓郁,香气经久不散,酒花绵密但消散的比较快,倒入酒杯中晶莹剔透,粮香很明显,下咽很舒适,整体的辛辣酸涩感处理的很一般。
古道江湖2900
到四川邛崃必喝的一款地方特色粮食酒,度数高达52度,典型的浓香型。酒厂虽然比较低调,但在白酒领域也算得上是实力大厂,有着三十多年的酿酒经验。酿造这款酒用料考究,选优优质的五谷原材料,运用传统固态工艺酿制,酿好的基酒酒再经过长达2900天的窖藏,8年基酒+10年调味老酒,激发老酒风味。
打开瓶盖就能闻到浓郁的酒香,等到酒液在口腔内散开后,醇厚感很重,没有辛辣味,没有杂味,喝着也不上头,所以也是备受酒友们的喜爱,纷纷将其收藏起来,在当地婚庆喜宴也少不了它的身影。
珍酒
曾经可以与茅台酒相抗衡的酱香型白酒,贵州三大酱酒巨头。从第二届评酒会上就开始火了,酱香味突出,具有茅台酒的风味,适口性强,有种酱头浓尾的感觉。