巴音郭楞狗年生肖茅台酒瓶回收
狗年生肖茅台酒瓶回收公司专业提供各类狗年生肖茅台酒瓶回收服务，“一岁一生肖，一酒一茅台”，从2014年开始，茅台决定...
2023-08-08
不知在大家心目中,酱酒是哪里的更好
?
想必一说起酱香酒,多数人的反应都是贵州的茅台酒,毕竟“国酒”茅台的名气也已经深入人心了,加上茅台本身也是酱香工艺的发扬传承者,其品质自然也是众多酱酒品牌中首屈一指的。
如今的茅台可以说是如日中天,飞天茅台这一款酒已经到了需要抢购的地步,市场价格炒到接近3000元,其已经脱离了正常白酒的范畴,成为了一种投资、收藏品和送礼的硬通货。
不过,除了茅台的附加价值,单纯喜欢喝茅台的朋友也是有不少的,但是茅台的价格也确实有些不接地气,重要的日子偶尔饮用也就罢了,日常饮酒普通老百姓也不可能顿顿飞天,天天茅台。
于是同样产自茅台镇的酱酒便成为了多数酒友的选择,毕竟茅台能有这样的风味和其地理位置也是分不开的。
茅台镇的地理位置是很特殊的,原本是贵州地区海拔较高,但是一条赤水河穿过了茅台镇,让这里形成了河谷的低洼位置,整个小镇被环绕在群山之中,气候湿热,是微生物多样性和微生物繁殖的更佳
之地,也是酿造行业的
之地。
除了位置和气候的优势,本地的土壤中含有大量的微量元素,渗透到地下水中,在进入赤水河中,让这一带的水源更加适合作为酿造水源。加之本地的红缨子高粱远比其他地方的高粱拥有更多的支链淀粉,使得酿造出的酒水风味的丰富性是更高的,也只有仁怀本地的红缨子能酿造出最正宗的茅系风味。
如今的茅台镇有着超过2000家的酱香白酒企业,到底选择哪家的美酒也是个问题。
与茅台酒口感相似的口粮酒有哪些？笔者是个
的酱香爱好者,喝过的酱酒不知凡几,也给各位推荐几款正宗且风格口感和茅台酒十分相似的好酒,价格比起飞天茅台便宜很多,各位不妨试试看。
一、汉酱(棕)
汉酱是茅台系列酒的一个子品牌,上市几年口碑是不错的,现在也是茅台的主推产品之一。
这款酒在风格上基本是按照飞天茅台的风格勾调的,入口酱香醇厚细腻,口感重酸、重苦味,51度的度数在口感上会稍微显得柔和一些,很舒服的口感,整体是不错的,只是在后味和整体的层次绵柔感上略弱于飞天一些。
汉酱如今也是有着一整个系列的产品,价格定位中高端,不过笔者依然觉得老版的汉酱棕瓶是性价比更高
的,各位可以试试。
二、坤酱台酒
茅台酒厂的酿造专家,酿造
工程师范应华老师的作品,范老师有着37年的酿造经验,是茅系酱香的酿造大师,由他亲自打造的酱酒品质和风味自然不差。
此酒和飞天的风味非常相似,口感醇厚细腻,风味丰富又有层次感,喝起来感觉很干净、很正宗浓郁,和很多中高端酒比起来也不差。
坤酱台是真正的坤沙品质酒,7年基础酒龄加上勾调了一些陈年老酒,作为一款百元级别的口粮酒算是把性价比做到了
,如果是喜欢传统的正宗酱香风味,一定要试试坤酱台酒。
三、赖茅传禧
赖茅和汉酱同样是茅台的系列酒之一,也都是茅系酱香,但是赖茅比起茅台来说还是要更加柔和一些,入口的酱香风格是比较柔和淡雅的,中段酸香突出,后味焦苦,苦味比较重,整体的风格是更柔和一些,属于好入口的一类。
赖茅的性价比是很高的,尤其适合办招待或是请客的时候上桌,好看大气不说,风味品质也不错。
这3款都来自贵州的茅台镇,都是坤沙工艺的好酒,如果是喜欢喝茅台,或是喜欢正宗茅系风味的朋友,一定要试试看。
