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2023-08-08
葡萄酒近着实火了一把，在酒水行业逐渐下滑时期却依然保持着高速的增长，这使得越来越多的消费者和酒商开始关注葡萄酒。俗话说耳听为虚眼见为实，现实情况究竟是怎么样的呢？
为此特地在中秋佳节之际走访了当地各大卖场，实地去看一看葡萄酒到底卖的怎么样？
络绎不绝前来选购进口葡萄酒的消费者
在走访过程中发现葡萄酒的销售呈现以下四个特点：
1、消费势头很足。以物美新华联店为例，在酒水区围观的10分钟里，就有5-6位消费者前来选购。而据店内销售人员介绍，葡萄酒的销量今年也是一直不断上升的，尤其是节假日，销售更是火爆。
2、消费品牌很集中。来选购葡萄酒的消费者主要集中在中粮·名庄荟、长城和张裕三大品牌。对于原因，有消费者表示主要是自己对于葡萄酒好坏的区分不是特别了解，国产酒主要就只能选传统的长城、张裕，如果想尝试新鲜的进口酒，看到由中粮代理的酒还是比较放心、敢买。
3、消费年龄段很广。据店员介绍，以前买葡萄酒的主要是中青年居多，现在买葡萄酒的不仅仅是年轻人，老中青都有。
4、消费价位相对集中。本次走访过程中，发现60元/瓶左右和150-300元/瓶价位段的葡萄酒选购多。
5、消费目的多为自饮。随机问了几位来买酒的消费者，回答大多是自饮，平时也会买，现在过节价格有优惠，所以就过来多买点。
由上可见，葡萄酒整体的销售氛围是不断上升的，随着越来越多的消费者认购，葡萄酒市场也会越做越大。
既然市场是不断扩大的，那么作为酒商如何抓住机遇，利用自身优势在市场里分得一杯羹呢？
在本次的走访过程中，中粮·名庄荟进口葡萄酒的表现确实让感到意外，无论是氛围建设还是进口酒的销售占比上都于其他品牌，这主要体现在以下几个特征。
一、独具特色专柜陈列拉开了与竞品的差距
在中粮·名庄荟的联营店里，采用的是整组的专柜陈列。每组货柜上都有中粮·名庄荟进口酒的品牌标识，按照不同
区域进行产品陈列，让消费者在聆郎满目的商品里眼就能认出。
二、追求完美，将氛围建设做到
中粮·名庄荟对于细节的把握是追求的，货架上产品都贴有品牌标签。例如，APEC峰会指定进口酒的法国雷沃堡，澳洲销售的麦格根。这些标牌看似简单，但却能有效的向消费者传达出产品的品牌和品质。
三、的导购团队
中粮·名庄荟的导购都是经过的葡萄酒培训，不仅能轻松的向消费者介绍产品特征，还能有效的将客户需求和产品特性结合起来。为了结合客户不同的购酒需求，名庄荟还定制了许多精美的包装礼盒，满足了消费者购酒需求。
四、高性价比的产品
葡萄酒销售归根到底还是产品品质和价格。走访过程中，有位老人看中了中粮·名庄荟一款零售价在40元左右的干白，当他质疑为什么进口的产品会这么低时，导购员信心十足的解释道：这款酒在国外零售也就3英镑左右，到了国内加上关税也就差不多是这个价格了。中间几乎没什么利润。所以价格很合适。并且，中粮·名庄荟的产品大部分均为中粮代理的，去掉了中间很多代理成本。所以性价比是非常的高。
